2026年03月30日 団体ページが更新されました
ひ☀だまり
３月度活動〔2026/3/17〕 今日の献立
＜３月の献立＞
①まぐろのユッケ丼〔つるかめ食堂p53〕
②モリモリとん汁〔つるかめ食堂p66-67〕
③ズッキーニフリット〔講師より提案〕
①まぐろのユッケ丼〔つるかめ食堂p53〕
②モリモリとん汁〔つるかめ食堂p66-67〕
③ズッキーニフリット〔講師より提案〕
１月度活動〔2026/1/20〕 今日の献立
＜１月の献立＞
①筑前煮〔ベストレシピp42-43〕
②かぶの梅あえ〔ベストレシピp77上〕
③ほうれん草とゆばのみそ汁〔高津先生提案〕
④厚焼き卵〔高津先生提案〕
①筑前煮〔ベストレシピp42-43〕
②かぶの梅あえ〔ベストレシピp77上〕
③ほうれん草とゆばのみそ汁〔高津先生提案〕
④厚焼き卵〔高津先生提案〕
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＜更新日：１月２６日＞
＜２０２６年度＞
《今後の活動予定》
【日 時】４月２１日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、石川、原）
【レシピ】①焼きさばサラダ〔ベストレシピ p56〕
②たけのことちくわの炒め煮 〔ベストレシピ p77下〕
③味噌汁(豆腐、わかめ、なめこ 他)〔自主提案〕
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＜月当番名簿＞（2025/6～2026/5）
１班 谷戸、石川、原
２班 山本、櫻井、小川、広沢
３班 水野、竹内、藤森
（注）月当番の方は事前に2022/9に作成した
｢月当番の業務マニュアル｣を熟読願います。
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《終了した活動》
[３月度活動]
【日 時】３月１７日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（山本、櫻井、小川、広沢）
【レシピ】①まぐろのユッケ丼〔つるかめ食堂p53〕
②モリモリとん汁〔つるかめ食堂p66-67〕
③ズッキーニフリット〔講師の提案〕
【参加者】８人 ＋ 講師
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[２月度活動]
【日 時】２月１７日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（水野、竹内、藤森）
【レシピ】①油淋鶏〔ベストレシピp64〕
②かぶの中華あえ〔つるかめ食堂p78右〕
③コーンかき玉スープ〔ベストレシピｐ108上〕
【参加者】９人 ＋ 講師
＜藤森さん調理のみ参加＞
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[2026年 １月度活動]
【日 時】１月２０日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、石川、原）
【レシピ】①筑前煮〔ベストレシピp42-43〕
②かぶの梅あえ〔ベストレシピp77上〕
③ほうれん草とゆばのみそ汁〔高津先生提案〕
④厚焼き卵〔高津先生提案〕
【参加者】１０人 + 講師
＜藤森さん調理のみ参加＞
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〔2026年度新年会〕
【日 時】１月２０日（火）16:00～18:00
【場 所】ゆ園[中華料理](調布市)
【参加者】１２人（会員１１人 + 講師）
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[１２月度活動]
【日 時】１２月１６日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】２班（山本、櫻井、小川、広沢）
【レシピ】①魚の鍋照り焼き〔高津先生提案〕
②ほうれん草のお浸し〔 〃 〕
③豆腐(油揚げ)と青ねぎの味噌汁〔 〃 〕
【参加者】９人 + 講師
当日は 17:00 より ゆ園(中華料理)にて忘年会を行います。
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[１１月度活動]
【日 時】１１月１８日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（水野、竹内(欠席)、藤森(欠席)、１班から神田さん、２班から広沢さんトレード）
【レシピ】①きのこマーボー〔つるかめ食堂p36〕
②揚げなす、じゃこのせ〔野菜のミニおかず210p148〕
③れんこんのエスニックスープ〔野菜のミニおかず210p158〕
【参加者】９人 + 講師
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[１０月度活動]
【日 時】１０月２１日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、石川、原、神田）
【レシピ】①あじソテー〔つるかめ食堂p49〕
②かぼちゃの生姜あん〔つるかめ食堂p80左〕
③沢煮椀〔ベストレシピp98〕
【参加者】１１人 + 講師
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[９月度活動]
【日 時】９月９日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】新３班（水野、竹内(買い出しのみ)、藤森、２班から広沢さんトレード）
【レシピ】①さんま缶のぴり辛野菜炒め〔つるかめ食堂ｐ113左〕
②じゃがバタしょうゆ〔野菜のミニおかず210ｐ96〕
③コーンかき玉スープ〔ベストレシピｐ108上〕
【参加者】１０人 + 講師
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[７月度活動]
【日 時】７月１５日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】新２班（広沢、山本、櫻井、小川）
【レシピ】①残り野菜でマカロニミネストトーネ〔つるかめ食堂ｐ97〕
②ゆで卵より早い！落とし卵サラダ〔つるかめ食堂ｐ43〕
③W乳製品でビスケットレアチーズ〔つるかめ食堂ｐ104〕
【参加者】１０人 + 講師
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[６月度活動]
【日 時】６月１７日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】新１班（谷戸、石川、原、神田）
【レシピ】①牛肉のしそ巻き焼き わさび風味〔ﾍﾞｽﾄﾚｼﾋﾟ p37〕
②なすのイタリアンサラダ(おしゃれサラダ)〔野菜のミニおかず210 p151〕
③トマトスープ〔野菜のミニおかず210 pず210 p159〕
【参加者】１１人 + 講師
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[５月度活動]
【日 時】５月２０日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（藤森、神田、広沢）
【レシピ】① 黄金比率で作る肉じゃが〔別途ﾌﾟﾘﾝﾄ配布〕
② ﾐﾆﾄﾏﾄとｵｸﾗ､玉ねぎのすし酢あえ〔ﾍﾞｽﾄﾚｼﾋﾟ p78下〕
③ わかめ入りかき玉汁 〔ﾍﾞｽﾄﾚｼﾋﾟ p100上〕
【参加者】１０人 + 講師
[会員総会]
【日 時】５月２０日（火）13:00～14:00
【場 所】あくろす３階 調理室
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[４月度活動]
【日 時】４月１５日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】２班（水野、櫻井、小川）
【レシピ】① お肉のふりかけ味噌そぼろ丼〔つるかめ食堂 p98〕
② つるんとろんのあんかけ茶碗蒸し〔つるかめ食堂 p45〕
③ なす味噌 〔つるかめ食堂 p82 左〕
【参加者】１０人 + 講師
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[３月度活動]
【日 時】３月１８日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、山本、原）
【レシピ】① 特製薄切りカツ丼〔つるかめ食堂 p56〕
② だいこんのゆかり風味〔つるかめ食堂 p77左〕
③ しじみの味噌汁〔３月度当番からの提案〕
【参加者】１０人 + 講師
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[２月度活動]
【日 時】２月１８日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】４班（石川、竹内、小川）
【レシピ】① 厚揚げの射込み煮〔ベストレシピ p32〕
② かぶの梅あえ〔ベストレシピ p77上〕
③ かぼちゃのすり流し〔ベストレシピ p101上〕
【参加者】１０人 + 講師
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[１月度活動]
【日 時】１月２１日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（藤森、神田、広沢）
【レシピ】① レンジソーセージ〔つるかめ食堂 p34〕
② 白菜の辛味漬け 〔ベストレシピ p132〕
③ 油揚げと長ネギの味噌汁〔ベストレシピ p101下〕
【参加者】１２人 + 講師
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〔2025年度新年会〕
【日 時】１月２１日（火）16:00～18:00
【場 所】楠カンフォーラ(調布市)
【参加者】１３人（会員１２人 + 講師）
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＜更新日：１月２６日＞
＜２０２６年度＞
《今後の活動予定》
【日 時】４月２１日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、石川、原）
【レシピ】①焼きさばサラダ〔ベストレシピ p56〕
②たけのことちくわの炒め煮 〔ベストレシピ p77下〕
③味噌汁(豆腐、わかめ、なめこ 他)〔自主提案〕
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＜月当番名簿＞（2025/6～2026/5）
１班 谷戸、石川、原
２班 山本、櫻井、小川、広沢
３班 水野、竹内、藤森
（注）月当番の方は事前に2022/9に作成した
｢月当番の業務マニュアル｣を熟読願います。
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《終了した活動》
[３月度活動]
【日 時】３月１７日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（山本、櫻井、小川、広沢）
【レシピ】①まぐろのユッケ丼〔つるかめ食堂p53〕
②モリモリとん汁〔つるかめ食堂p66-67〕
③ズッキーニフリット〔講師の提案〕
【参加者】８人 ＋ 講師
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[２月度活動]
【日 時】２月１７日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（水野、竹内、藤森）
【レシピ】①油淋鶏〔ベストレシピp64〕
②かぶの中華あえ〔つるかめ食堂p78右〕
③コーンかき玉スープ〔ベストレシピｐ108上〕
【参加者】９人 ＋ 講師
＜藤森さん調理のみ参加＞
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[2026年 １月度活動]
【日 時】１月２０日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、石川、原）
【レシピ】①筑前煮〔ベストレシピp42-43〕
②かぶの梅あえ〔ベストレシピp77上〕
③ほうれん草とゆばのみそ汁〔高津先生提案〕
④厚焼き卵〔高津先生提案〕
【参加者】１０人 + 講師
＜藤森さん調理のみ参加＞
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〔2026年度新年会〕
【日 時】１月２０日（火）16:00～18:00
【場 所】ゆ園[中華料理](調布市)
【参加者】１２人（会員１１人 + 講師）
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[１２月度活動]
【日 時】１２月１６日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】２班（山本、櫻井、小川、広沢）
【レシピ】①魚の鍋照り焼き〔高津先生提案〕
②ほうれん草のお浸し〔 〃 〕
③豆腐(油揚げ)と青ねぎの味噌汁〔 〃 〕
【参加者】９人 + 講師
当日は 17:00 より ゆ園(中華料理)にて忘年会を行います。
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[１１月度活動]
【日 時】１１月１８日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（水野、竹内(欠席)、藤森(欠席)、１班から神田さん、２班から広沢さんトレード）
【レシピ】①きのこマーボー〔つるかめ食堂p36〕
②揚げなす、じゃこのせ〔野菜のミニおかず210p148〕
③れんこんのエスニックスープ〔野菜のミニおかず210p158〕
【参加者】９人 + 講師
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[１０月度活動]
【日 時】１０月２１日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、石川、原、神田）
【レシピ】①あじソテー〔つるかめ食堂p49〕
②かぼちゃの生姜あん〔つるかめ食堂p80左〕
③沢煮椀〔ベストレシピp98〕
【参加者】１１人 + 講師
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[９月度活動]
【日 時】９月９日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】新３班（水野、竹内(買い出しのみ)、藤森、２班から広沢さんトレード）
【レシピ】①さんま缶のぴり辛野菜炒め〔つるかめ食堂ｐ113左〕
②じゃがバタしょうゆ〔野菜のミニおかず210ｐ96〕
③コーンかき玉スープ〔ベストレシピｐ108上〕
【参加者】１０人 + 講師
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[７月度活動]
【日 時】７月１５日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】新２班（広沢、山本、櫻井、小川）
【レシピ】①残り野菜でマカロニミネストトーネ〔つるかめ食堂ｐ97〕
②ゆで卵より早い！落とし卵サラダ〔つるかめ食堂ｐ43〕
③W乳製品でビスケットレアチーズ〔つるかめ食堂ｐ104〕
【参加者】１０人 + 講師
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[６月度活動]
【日 時】６月１７日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】新１班（谷戸、石川、原、神田）
【レシピ】①牛肉のしそ巻き焼き わさび風味〔ﾍﾞｽﾄﾚｼﾋﾟ p37〕
②なすのイタリアンサラダ(おしゃれサラダ)〔野菜のミニおかず210 p151〕
③トマトスープ〔野菜のミニおかず210 pず210 p159〕
【参加者】１１人 + 講師
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[５月度活動]
【日 時】５月２０日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（藤森、神田、広沢）
【レシピ】① 黄金比率で作る肉じゃが〔別途ﾌﾟﾘﾝﾄ配布〕
② ﾐﾆﾄﾏﾄとｵｸﾗ､玉ねぎのすし酢あえ〔ﾍﾞｽﾄﾚｼﾋﾟ p78下〕
③ わかめ入りかき玉汁 〔ﾍﾞｽﾄﾚｼﾋﾟ p100上〕
【参加者】１０人 + 講師
[会員総会]
【日 時】５月２０日（火）13:00～14:00
【場 所】あくろす３階 調理室
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[４月度活動]
【日 時】４月１５日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】２班（水野、櫻井、小川）
【レシピ】① お肉のふりかけ味噌そぼろ丼〔つるかめ食堂 p98〕
② つるんとろんのあんかけ茶碗蒸し〔つるかめ食堂 p45〕
③ なす味噌 〔つるかめ食堂 p82 左〕
【参加者】１０人 + 講師
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[３月度活動]
【日 時】３月１８日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】１班（谷戸、山本、原）
【レシピ】① 特製薄切りカツ丼〔つるかめ食堂 p56〕
② だいこんのゆかり風味〔つるかめ食堂 p77左〕
③ しじみの味噌汁〔３月度当番からの提案〕
【参加者】１０人 + 講師
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[２月度活動]
【日 時】２月１８日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】４班（石川、竹内、小川）
【レシピ】① 厚揚げの射込み煮〔ベストレシピ p32〕
② かぶの梅あえ〔ベストレシピ p77上〕
③ かぼちゃのすり流し〔ベストレシピ p101上〕
【参加者】１０人 + 講師
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[１月度活動]
【日 時】１月２１日（火）10:00～13:00
【場 所】あくろす３階 調理室
【当 番】３班（藤森、神田、広沢）
【レシピ】① レンジソーセージ〔つるかめ食堂 p34〕
② 白菜の辛味漬け 〔ベストレシピ p132〕
③ 油揚げと長ネギの味噌汁〔ベストレシピ p101下〕
【参加者】１２人 + 講師
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〔2025年度新年会〕
【日 時】１月２１日（火）16:00～18:00
【場 所】楠カンフォーラ(調布市)
【参加者】１３人（会員１２人 + 講師）
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| 整理番号 | 01-01402158 |
| サークル名 | ひ☀だまり （ ひ・だまり ） |
| 簡単な内容紹介 | 男子だけの家庭料理サークル |
| 活動内容 | 我々中高年は「男子厨房に入らず！」と言われて育って来ましたが、今は時代が変わりつつあります。 本来料理する人(主婦)が居られない時には、何時でもピンチヒッターとして自信をもって厨房に立ちたいものです。 そんな中高年の男子仲間が集まった楽しい家庭料理サークル「ひ・だまり」です。 毎月１回、料理指導の経験豊かなチャキチャキ美人(?)主婦で講師の高津桂子先生と丁々発止の言葉のやり取りを楽しみながらのご指導の下に、出来上がった料理の出来栄えを皆で評価しつつ試食し、更なる高見を目指しています。 |
| 活動日 | 月1回、原則第三火曜日 |
| 活動時間 | 10時から13時 |
| 活動場所 | 調布市市民プラザ「あくろす」 3階調理室 |
| 対象者 | シニア |
| 入会条件 | 調布市内在住者及び市外近郊在住で料理に興味のある男子 |
| レベル | 特になし |
| 入会金等 | なし |
| 会費 | 2000円 ／ 回 |
| 主な年齢層 | 50代、60代、70代、80代 |
| 会員数 | 男性 13人 |
| 専門分野 | くらし／料理・食品 |
